烟道清洗记录表样本

烟道清洗记录表样本

烟道清洗记录表是用于记录食堂、酒店、餐厅等场所烟道清洗情况的文档，它可以帮助管理人员了解烟道清洗的时间、方式、负责人等信息，以便于对烟道清洗工作进行监督和管理。本文将为您介绍一种烟道清洗记录表的样本。

一、记录表基本信息

1. 记录表名称：食堂烟道清洗记录表

2. 清洗单位：XXX食堂

3. 清洗日期：XXXX年XX月XX日

4. 清洗周期：每半年清洗一次

5. 清洗项目：烟道、抽油烟机、排烟管道等

二、清洗情况记录

1. 清洗方式：

（1）人工清洗：采用高压水枪、清洁剂、抹布等工具进行人工清洗；

（2）机械清洗：使用烟道清洗机器人进行清洗；

（3）其他：_________

2. 清洗范围：

（1）烟道：从烟道入口至出口进行全面清洗；

（2）抽油烟机：拆卸部件，清洗叶轮、过滤网等；

（3）排烟管道：清洗排烟管道及其连接部位；

（4）其他：_________

3. 清洗效果：

（1）烟道内壁清洁度达到标准要求；

（2）抽油烟机运行正常，过滤网无堵塞；

（3）排烟管道畅通，无积炭、油垢；

（4）其他：_________

4. 清洗负责人：_________

5. 清洗人员：_________

6. 监督人：_________

三、注意事项

1. 清洗前，确保电源已切断，以免发生触电事故；

2. 清洗过程中，穿戴好防护用品，避免吸入有害气体；

3. 使用安全、环保的清洗材料和工具，确保清洗质量；

4. 清洗后，及时整理工具，清理现场，保持卫生；

5. 每半年进行一次清洗，特殊情况下可适当调整；

6. 其他：_________

四、备注

1. 本次清洗情况已向食堂负责人报告；

2. 清洗过程中发现的问题已及时整改；

3. 食堂烟道清洗工作已纳入常态化管理；

4. 如有特殊情况，请及时与清洗单位沟通；

5. 其他：_________

通过以上烟道清洗记录表样本，您可以了解到食堂烟道清洗的基本情况，包括清洗时间、清洗方式、清洗范围、清洗效果等信息。此记录表可供食堂、酒店、餐厅等场所参考和使用，以便于提高烟道清洗工作的质量和管理水平。同时，也能为相关部门进行检查和监督提供依据。